COMPORTAMIENTO DEL MERCADO




ASÍ ESTUVO EL COMPORTAMIENTO DEL MERCADO DE LA CENTRAL MAYORISTA DE ANTIOQUIA

- Volúmenes de ingreso de productos a la Mayorista: al abrir operaciones comerciales se presentó un volumen significativo, destacando productos en cosecha por adelanto en la maduración de: ají Picante, ahuyama, arracacha, arveja Verde, Brócoli, cilantro, fríjol Verde, habichuela, lechuga Batavia, pepino Cohombro, pimentón, rábano, remolacha, curuba Larga, curuba Redonda, granadilla, maracuyá y tomate de Árbol.

-Demanda de productos: se presentó un mercado  importante para la Costa Atlántica, Chocó, Urabá y además para  el departamento de Antioquia incluyendo el área Metropolitana.

-Granos y procesados: panela Regional, Pastusa y Valluna, el maíz retrillado Blanco y Amarillo, el fríjol Cargamanto Blanco y Rojo, continúan presentado estabilidad tanto el volumen de ingreso como en los precios.

- EFECTOS DEL CLIMA (VERANO) EN LOS PRODUCTOS: se siguen presentando las mismas condiciones de los días anteriores, donde el  factor climático continúa bajándole la calidad  de algunos productos y otros han disminuido la producción como en el caso de la papa Criolla, la zanahoria, el mango Tommy, la piña Oro Miel y los cítricos que siguen registrando precios altos.

- Zonas de abastecimiento locales y nacionales: Quindío, Risaralda, Caldas, Tolima, Huila, Costa Atlántica, Nariño,  norte, oriente y suroeste de Antioquia; Valle del Cauca, Boyacá, Santander y Cundinamarca



Ingresaron 621 vehículos con carga, hasta las 8:00 a.m., equivalentesa 5.278 toneladas defrutas, hortalizas, tubérculos, maíz, fríjol, arroz, panela, procesados, entre otros.


Los siguientes productos

Bajaron de precio:
- Calabacín Amarillo..
- Habichuela.
- Pepino Cohombro.
- Zanahoria


Incremento en su precio:
- Aguacate Papelillo.
- Apio.
- Cebolla Junca.
- Fríjol Verde.
- Guayaba Pera.
- Lulo.
- Mandarina Oneco.
- Mango Tommy.
- Pitahaya.
- Tomate Chonto


Estabilidad en su precio
- Aguacate Hass.
- Acelga.
- Naranja Valencia.
- Plátano Hartón.
- Yuca.