33 Hoy en la Central - Central Mayorista de Antioquia

ASÍ ESTUVO EL COMPORTAMIENTO DEL MERCADO DE LA CENTRAL MAYORISTA DE ANTIOQUIA


comportamientoLa Central Mayorista de Antioquia inició sus operaciones comerciales con aumento del 12% en los volúmenes de ingreso de productos, en cuanto a los lunes (día que el abastecimiento es bajo), motivado por la próxima celebración de las festividades  navideñas.

Las frutas continúan registrando precios bajos y las siguientes favorecen a los consumidores: aguacate Hass, Choquette, banano, curuba Larga y Redonda o gulupa, limón Tahití, lulo, mango Tommy, maracuyá, naranja Valencia y Tangelo, guanábana, papaya Maradol y tomate de Árbol. Las  hortalizas que siguen en oferta son: ahuyama, apio, arracacha, cebolla Blanca y Puerro, cidra, espinaca, papa Criolla y remolacha; debido a sus altas producciones y baja rotación en la actividad mercantil de hoy. 

En la Mayorista siguen presentando precios altos, aunque algunos de ellos conservan estabilidad: pimentón, fríjol Verde, aguacate Papelillo, ají Dulce, berenjena, melón y pitahaya; exceptuando el tomate Chonto, aji Picante, perejil, repollo Blanco y zanahoria, productos que incrementaron de precio, unos por la poca recolección y otros por la baja producción en las zonas de cosecha. 

 

GRANOS Y PROCESADOS:   

granos_y_procesadosEl fríjol Cargamanto Blanco sigue subiendo de precio y se cotizó un 9% de más, quedando con un máximo de $11.000 kilo al por mayor, la panela Regional, Pastusa y Valluna incrementaron entre un 3% y 7%, producto que sube por la época de Navidad; el maíz Blanco y Amarillo Retrillado registraron estabilidad en sus precios.


En este centro de comercio ingresaron 476 vehículos de carga, equivalentes a 4.046 toneladas de frutas, hortalizas, granos, panela, lácteos y cárnicos.


ABASTECIERON EL MERCADO DE LA MAYORISTA:

norte, oriente y suroeste de Antioquia; Nariño, Costa Atlántica, Cundinamarca, Valle del Cauca, Eje Cafetero,  Boyacá, Huila, Tolima y Santander. A la Central siguen llegando productos importados de: Perú, Ecuador, Chile, Estados Unidos y China; aunque sus volúmenes de ingreso han disminuido.

Los siguientes productos presentaron:



  • Cebolla Junca.bajo
  • Lechuga Batavia
  • Lulo.
  • Mango Tommy.
  • Melón.
  • Pimentón.
  • Tomate Larga Vida.
  • Tomate Riñón.

    • Aguacate Papelillo.
    • Ají Dulce.
    • Ají Picante.
    • Arveja Verde.
    • Coliflor.
    • Espinaca.
    • Habichuela.
    • Guayaba Pera.
    • Limón Tahití.
    • Mora.
    • Papa Nevada.
    • Perejil.
    • Repollo Blanco.
    • Tomate Chonto.
    • Yuca.
    • Zanahoria



      • Apio.
      • Arracacha.
      • Cebolla Roja.
      • Cebolla Blanca
      • Yuca