ACOMPAÑANTE AGUACATE RELLENO CON CAMARONES Y QUESO CREMA
Descripción
Disfruta de esta receta: Aguacate relleno con camarones y queso crema ideal para acompañar tus alimentos
Ingredientes
- 1 (16 onzas) de salsa picante al gusto *
- 1 aguacate Hass en su punto
- 1 limón *
- 1 ramita de albahaca *
- ½ copita de jugo de limón *
- 100 gramos de maicitos *
- 150 gramos de camarones pre cocidos *
- 2 cucharadas de queso crema *
- 2 hojas de lechuga Crespa
- Sal y pimienta al gusto
* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido
Preparación
Retire la pulpa del aguacate sin dañar la cáscara, pártalo en cubos y mézclelo en un recipiente con los camarones, la salsa de tomate, el queso crema el maíz tierno, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Rellene la cáscara del aguacate con la mezcla. En un plato disponga las hojas de lechuga crespa; sobre éstas los aguacates rellenos. Decore con hojas de albahaca.