Ceviche de trucha

Descripción

Disfruta de esta fácil y deliciosa receta

Ingredientes

1 aguacate Hass
1 copita de jugo de limón *
1 copita de jugo de naranja
1 cucharada de aceite de Oliva
1 limón *
2 cucharadas de cilantro picado *
2 dientes de ajo picado
2 gotas de ají picante *
2 hojas de lechuga Crespa
250 gramos de trucha cortada en cuadros
50 gramos de cebolla Roja
50 gramos de pimentón Rojo en julianas
Galletas de soda
Sal y pimienta al gusto

* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido

Preparación

En un recipiente de vidrio agregar todos los ingredientes menos el aguacate, mezclar y agregar sal y pimienta. Llevar a la nevera, luego mezclar los ingredientes con el aguacate y servir con las galletas.