Ensalada de atún en aguacate

Descripción
Receta saludable
Ingredientes
- 1 cucharadita de sal
- ½ cebolla
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 aguacates
- 2 latas de atún
- 2 limones *
- 2 tomates
- 3 cucharadas de aceite de Oliva
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- Perejil
* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido
Preparación
Picar finamente el tomate sin semillas, la cebolla y el perejil; mezclarlos en un
recipiente.
Agregar al recipiente el atún y sazonar con el jugo de limón, vinagre, el aceite,
la sal y la pimienta.
Cortar los aguacates a la mitad y colocar unas gotas de limón sobre ellos para
evitar que se pongan oscuros.
Rellena los aguacates con la ensalada de atún.