Espagueti con camarones al ajo y brócoli
Descripción
Vida saludable
Ingredientes
- 1 libra de camarones grandes
- 150 gramos de aderezo italiano
- 2 dientes de ajo, bien picados
- 250 gramos de espagueti
- 4 tazas de brócoli pequeños
- 500 gramos de queso Parmesano
* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido
Preparación
Cocinar los espaguetis en una olla o sartén grande según se indica en el paquete, pero sin sal. Agregar el brócoli al agua 2 minutos, antes de terminada la cocción.
Calentar el aderezo en un sartén grande a fuego medio-alto; agregar los camarones con el ajo, cocinar y revolverlos de 3 a 4 minutos aproximadamente o hasta que adquieran un tono rosado.
Escurrir la mezcla de espagueti con el brócoli, colocarlos nuevamente en la olla o el sartén. Agregar la mezcla de los camarones y añadir el queso; revolver ligeramente y servir.