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Ceviche de mango

Ceviche de mango

Descripción

Vida saludable

Ingredientes

  • 1 cebolla roja
  • 1 cucharada de cilantro
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 mango maduro
  • ¼ de pimentón amarillo
  • ¼ de pimentón rojo
  • ¼ de pimentón verde
  • 2 limones
  • Ají jalapeño

* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido

Preparación

Picar el mango y cortar los pimentones en pequeños cuadritos.

 Cortar la cebolla en rodajas y colocarla en un recipiente, agregarle sal y mezclar.

 Añadir el cilantro picado.

 Colocar el jugo de los limones y el ají jalapeño.

 Servir en copas decoradas con rodajitas de limón.