Ceviche de mango

Descripción

Vida saludable

Ingredientes

• 1 cebolla roja
• 1 cucharada de cilantro
• 1 cucharadita de sal
• 1 mango maduro
• ¼ de pimentón amarillo
• ¼ de pimentón rojo
• ¼ de pimentón verde
• 2 limones
• Ají jalapeño

* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido

Preparación

Picar el mango y cortar los pimentones en pequeños cuadritos.

 Cortar la cebolla en rodajas y colocarla en un recipiente, agregarle sal y mezclar.

 Añadir el cilantro picado.

 Colocar el jugo de los limones y el ají jalapeño.

 Servir en copas decoradas con rodajitas de limón.

Compartir